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23 septembre 2011

La fête de la gastronomie

La fête de la gastronomie Cette fête sera organisée chaque année le premier jour de l’automne : la première édition aura lieu le vendredi 23 septembre 2011. Chaque année, la fête de la Gastronomie s’organisera autour d’une thématique spécifique et fédératrice. Pour 2011, le comité de pilotage, présidé par Frédéric Lefebvre, a validé le thème « La Terre », qui sera décliné dans tous les évènements. Assiette de terrine de foie gras dans un restaurant gastronomique parisien. Réunir, initier et partager autour de la gastronomie française La fête de la Gastronomie sera un évènement national et festif, illustrant la richesse et la diversité de la gastronomie française. A l’image de la fête de la Musique, elle proposera une succession d'événements, dans toute la France, pour fêter la cuisine, ses produits et les arts de la table. Tous les ministères sont associés à la fête de la Gastronomie, organisée en cohérence avec les dispositions du plan national de l’alimentation. Ella a pour vocation de réunir, d‘initier et de donner envie de cuisiner dans un esprit de convivialité, de partage et de générosité. Lancée dans le cadre de l’inscription du repas gastronomique des français au patrimoine immatériel et culturel de l’UNESCO, initiative portée par le Président de la République, cette fête rassemblera, comme la fête de la Musique, les Français autour de valeurs d'échange, de partage de convivialité et de plaisir. Elle permettra aussi de sensibiliser les consommateurs au choix des produits, de la diversité des terroirs, des spécialités régionales. Une identité portée par un logo ... Le logo dévoilé lors du comité de pilotage de mai 2011 exprime toutes les composantes du projet et la vitalité de la créativité française, il évoque à la fois le contenant et le contenu, comme une invitation à la dégustation. Les gammes de couleur proposées illustrent la périodicité automnale de l’événement. et un site Internet la mise en ligne d’un site Internet dédié www.fete-gastronomie.fr. http://www.economie.gouv.fr/files/files/20097855%281%29.jpg
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